¡Bueeeeeeeeeno! ¡¡¡¡Ya sólo quedan unas horas para que sea fin de semana!!!!

Quizás de las mejores cosas del fin de semana sea el poder empezar el día poco a poco, despertar cuando el cuerpo te lo pide sin el odioso sonido del despertador e ir desperezándose durante un rato hasta que el run-run de la barriga te recuerda que ya llevas unas cuantas horas sin comer nada. A mi me gusta dejar la persiana algo levantada para despertar con la luz del día, a diferencia del resto de días de la semana, en que me levanto cuando todavía es de noche. Cada uno con sus rituales…

Así que a sólo unas horas del sábado, ¿qué os parece una receta de croissants facilísima para el desayuno de mañana?

 

croissant 3

 

Ingredientes:

  • 1 masa de hojaldre redonda
  • relleno para los croissants al gusto: mermelada, nutella, jamón y queso…

Procedimiento:

  1. Extender la masa y cortarla en porciones triangulares como si se tratara de una pizza (cuanto más grandes sean los triángulos, mayores serán los croissants).
  2. Poner en la parte más ancha de los triángulos el ingrediente del relleno (una cantidad del tamaño de una nuez).
  3. Enrollar los triángulos empezando por la parte más ancha y darles forma de media luna.
  4. Pintar los croissants con huevo o leche y espolvorear con azúcar.
  5. introducir en el horno precalentado a 200º y hornear durante 15-25 min, dependiendo del tamaño de los croissants.

 

croissants 2

 

¡Y listo! ¿Fácil o no? ¡Así que todo el mundo a comprar la masa de hojaldre esta tarde!

¡¡¡Que tengáis un buen fin de semana!!!

 

croissants 1

 

 

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